Lern mit uns!

unsere lehrstellen

Die Two Spice Gruppe wächst – und sucht Nachwuchs! Es wartet ein Einblick in die bunte, vielseitige und erlebnisreiche Berufswelt der Gastronomie und die Möglichkeit, «jungen Wind» in die Gruppe zu bringen.

Mit einer Lehre bei der Two Spice setzt du den ersten Meilenstein für deine berufliche Zukunft – und dass in einer Branche voller Dynamik, Leidenschaft und natürlich leckerem Essen! Bei uns darfst du sein wie du bist und deine Stärken einbringen, um gemeinsam weiterzukommen!

Unsere offenen Lehrstellen werden jeweils im Sommer/Herbst für das darauffolgende Jahr ausgeschrieben.

SYSTEMGASTROFACHFRAU/MANN

Die Lehre kann entweder in einem Yooji’s in Zürich oder in Bern absolviert werden und dauert drei Jahre.

Die Grundausbildung als Systemgastronomiefachfrau oder -mann vermittelt dir einen umfassenden Einblick in die gastronomische Arbeitswelt und legt die Basis, um später Verantwortung in einer Führungsposition in einem Betrieb der Systemgastronomie übernehmen zu können.

Die Ausbildung bildet dich zum Gastronomie-Generalisten in folgenden Bereichen aus:

Zubereitung, Präsentation und Verkauf von Gerichten
Einkauf, Lagerung, Qualitätskontrolle
Gäste betreuen und beraten
Qualitätsstandards sicherstellen
Arbeitsabläufe organisieren
Personaleinsatz planen
Personalvorgänge bearbeiten
Kostenkontrolle durchführen
Betriebliche Kennzahlen auswerten
Marketing-Massnahmen anwenden

kauffrau / Kaufmann

Die Lehre wird am Hauptsitz der Two Spice AG in Dietlikon absolviert und dauert drei Jahre.

Mit unserer Kaufmännischen Lehre erwartet dich eine fundierte und vor allem vielseitige Grundausbildung in einem jungen Gastro-Unternehmen. Durch die abwechslungsreichen Ausbildungseinsätze findest du heraus, wo deine Fähigkeiten liegen und wirst fit für deinen nächsten Schritt im Berufsleben.

Während deiner Grundausbildung erwarten dich mindestens sechs Einsätze in verschiedenen Abteilungen:

Empfang und Reception
Human Resources
Operative Leitung
Finanzen
Marketing
Einkauf
Technik und Support