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Operative Leitung

Die operative Leitung ist für die Strategieumsetzung, Prozessoptimierung sowie Planung der Neueröffnungen zuständig. Sie plant, kontrolliert und koordiniert alle Belange innerhalb der Betriebe und unterstützt sie im operativen Tagesgeschäft. Zum einen haben wir ein motiviertes, siebenköpfiges Team für alle Yooji’s-Standorte und zum anderen ein engagiertes Dreiergespann für die Jack&Jo Restaurants Ltd., die Höschgass Gastro AG sowie die Nooba AG.

 

CHPFChristian Pfund | Leiter Gastronomie
christian.pfund@twospice.ch

 

 

Team Yooji’s AG

TIROquadTimothy Röhmig | Koordinator Beverage & Merchandise
tim.roehmig@twospice.ch

 

JASCJanic Schweitzer | Operativer Leiter Yooji’s AG
janic.schweitzer@twospice.ch

 

CASICamil Siebenmann | Operativer Leiter Yooji’s AG
camil.siebenmann@twospice.ch

 

 

Team Jack&Jo Restaurants Ltd, Höschgass Gastro AG und Nooba AG

CHPFChristian Pfund | Operativer Leiter Höschgass Gastro AG
christian.pfund@twospice.ch

 

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Nadja Leschhorn | Operative Leiterin Nooba AG und Jack&Jo Restaurants Ltd.
nadja.leschhorn@twospice.ch

 

IVZW

Ivo Zwicker | Operativer Leiter Nooba AG
ivo.zwicker@twospice.ch

 

MADAquad

Martin Damm | Operativer Leiter Nooba AG
martin.damm@twospice.ch

 

 

CAFU

Carla Fuchs | Operative Leiterin Höschgass Gastro AG und Jack&Jo Restaurants Ltd.
carla.fuchs@twospice.ch