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Frühling im Ristorante Totò

19. März 2018

Die ersten warmen Sonnenstrahlen haben uns schon erreicht und mit ihnen kehren die Frühlingsgerichte ins Totò zurück.

Neu zu finden auf unserer neuen Frühlingskarte sind Gerichte wie:

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Verdure primaverili con burrata – Peperoni, Mönchsbart, Zucchini, grüne Spargeln und Burrata

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Tatar di tonno su polenta bianca e insalatina di asparagi – Thunfisch-Tatar auf gebratener weisser Polenta mit Spargel-Kräutersalat

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Gnocchi verdi di patate al gorgonzola e fave gratinati – Gratinierte grüne Kartoffel-Gnocchi mit Favebohnen und Gorgonzola-Sauce

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Pizza ai profumi di Primavera – Pizza Bianca mit Fior di Latte, Spargeln, Datteltomaten und Bärlauchpesto

Einen Einblick in die gesamte Frühlingskarte finden Sie hier!

Wir freuen uns, Sie schon bald zu begrüssen und mit Ihnen den Frühling zu geniessen.